In 2002 (!) vonden we een website waarop heel veel likeurenrecepten stonden vermeld. Wij hebben toen dit bestand gedownload en ingebonden tot een bruikbaar boek.
In de jaren daarna heb ik veel recepten uit dit boek geprobeerd en daar waar ik dat nodig vond, aangepast. De aanpassingen heb ik steeds bijgeschreven in het receptenboek. Van dit boek heb ik, compleet met mijn aantekeningen en veel vlekken door het gebruik, een nieuwe scan gemaakt. Dit document is als PDF te downloaden.
Omdat wij destijds in het dorp Engelen (gemeente 's-Hertogenbosch) woonden, hadden wij een foto van een engel voor op de cover gekozen.
Zowel de website van w.jonker (zie voettekst van het receptenboek) als de foto van de engel konden we niet meer terugvinden op internet, anders hadden we graag toestemming gevraagd voor het plaatsen op deze website.
