Een eenvoudige salade om van een varkenshaasje een heerkijk malse saté te maken.
INGREDIENTEN
1 el plantaardige olie
3 el medium of droge sherry
1 el ketjap
(versgemalen) peper en zout naar smaak
BEREIDEN
Ingrediënten voor marinade in kommetje doen en kloppen tot homogene saus.