Fris zurig door de augurkjes en de kappertjes.
Ingredienten
4 eetlepels Zaanse mayonaise
2 grote augurken
1 eetlepel kappertjes
zout, versgemalen peper
Bereiden
Augurken zeer fijn snijden.
Mayonaise, augurken en kappertjes mengen.
Op smaak maken met zout en peper.
Als de saus te dik is, kan je er een beetje (kraan)water aan toevoegen.
Lekker bij
o.a. gegrild vlees, gegrilde vis en als dip bij (gegrilde) groenten en (Italiaans) brood.